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La catégorie des appareils électroménagers de cuisine qui mélangent, hachent, broient ou liquéfient (ou une combinaison), contient invariablement un moteur électrique. Les problèmes peuvent provenir du moteur, de l'électricité associée ou d'un problème purement mécanique, comme des résidus alimentaires qui se retrouvent là où ils ne devraient pas. Le démontage peut parfois s'avérer difficile, mais si vous parvenez à pénétrer à l'intérieur, le problème sera généralement visible ou diagnostiqué assez facilement à l'aide d'un multimètre.